Potrzeba:
Kasza jęczmienna 2 worki
Jaja 3 szt. małe lub 2 szt. duże
Mąka 3 łyżki
Olej 3 łyżki (dodać do kaszy)
Sos sojowy ciemny 2 łyżki
Sól, pieprze do smaku
Olej do smażenia
Wykonanie:
W garnku umieścić ostudzoną kaszę, dodać wszystkie składniki i wymieszać. Pozostawic na ok. kwadrans. Następnie na patelni rozgrzać tłuszcz i łyżką nakładać kotleciki. Olej w kaszy powoduje, że ładnie odchodzą od łyżki. Smażyc z obu stron, aż się przysmażą. Są pyszne, wyśmienite z sosem pieczarkowy.
Komentarze
Prześlij komentarz