Utarte ziemniaki 4 szt. średnie
Kalafior mrożony objętość ziemniaków
Czosnek 2 średnie ząbki
Koperek dwie kopiaste łyżki
Jaja 2 szt.
Mąka 2 łyżki
Sól, pieprz do smaku
Tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
Kalafior posolić, włożyć do odpowiedniego naczynia i ugotować al dente w mikrofali na mocy 750 przez 2-3 minuty. Następnie kalafior pokroić na drobne części. Do ziemniaków dodać mąkę, jaja, sól, pieprz i dobrze wymieszać. Następnie dodać kalafior i wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć z obu stron uformowane placki. Podawać z ulubionym sosem lub bez.
Komentarze
Prześlij komentarz